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Vegan Quinoa Avocado
Receta Ingredientes: 1/5 taza de quinoa – preparada según las instrucciones del empaque 1/3 berenjena picada en cubos 1/8 pimiento rojo picado en cubos 1/8 pimiento verde picado en cubos 1 lasca de cebolla lila picada en cuadrados pequeños 4 brussel sprouts picadas en 4 pedazos cada una 1 cucharada de aceite de oliva puro…
Vegan Pasta Salad
Receta Para uno: 1/2 taza spaghetti verde – cocinado según las instrucciones de la caja 4 setas medianas – cortadas en cubos 1/8 pimiento rojo – cortado en cubos y sin semillas 1/8 pimiento verde – cortado en cubos y sin semillas 1 lasca de cebolla lila – cortada finamente en cuadrados pequeños 2 “florets”…
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